<フレンチスパイスカレー2種>
◆フレンチ ”スパイスビーフ” カレー
15種類以上のスパイスをふんだんに使いじっくり熟成させたフレンチカレー
富士山麓の新鮮野菜のダッチオーブンローストとターメリックライス添え
-ミニサラダ付き:1500円
-単品:1200円
◆フレンチ ”マーラー・ココナッツ” カレー
花椒と八角をベースに、水を使わず野菜から出る水分だけで作るフレンチカレー
富士山麓の新鮮野菜のダッチオーブンローストとターメリックライス添え
-ミニサラダ付き:1500円
-単品:1200円
<ダッチオーブン料理>
◆鶏ももとひよこ豆のアラビアン白ワイン煮込み
ダッチオーブンを使って白ワインでじっくり煮込んだ柔らかい鶏ももとひよこ豆の煮込み料理
クミンなどのスパイスを使ってアラビア風に
富士山麓の新鮮野菜のダッチオーブンローストとターメリックライス添え
-ミニサラダ付き:1500円
-単品:1200円
◆数種のキノコとベーコンのダッチオーブンチーズドリア *COMING SOON!
ベーコンと地元のキノコ数種、チーズをのせてダッチオーブンで仕上げた特製ドリア
富士山麓の新鮮野菜のダッチオーブンローストとターメリックライス添え
-ミニサラダ付き:1500円
-単品:1200円
<朝採れ富士山麓野菜>
◆朝採れ地産グリーンリーフと季節野菜のサラダ
白ごまと林檎のサンパドレッシングで
石窯で焼いた自家製フォカッチャ付き(はるゆたか使用)
-1000円